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Brot und Brötchen selber backen
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Viele Anregungen für Profis und Einsteiger: Grundrezepte, Alltags- und Sonntagsbrote, Brot aus echtem Schrot und Korn, alte und bewährte Sorten, knusprige Brötchen, Kräuter und Gewürzbrote.
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Brot und Brötchen selber backen, Marianna Buser
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
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- Titel
- Brot und Brötchen selber backen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Marianna Buser
- Verlag
- Fona
- Erscheinungsdatum
- 2002
- ISBN10
- 3037806028
- ISBN13
- 9783037806029
- Reihe
- Look & cook
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Viele Anregungen für Profis und Einsteiger: Grundrezepte, Alltags- und Sonntagsbrote, Brot aus echtem Schrot und Korn, alte und bewährte Sorten, knusprige Brötchen, Kräuter und Gewürzbrote.