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Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse

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Ulrike Bickelmann

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Zu jeder Obst- und Gemüseart werden neben der Erläuterung der Normen wertvolle Tipps zu Einkauf und Lagerung gegeben. Eingeheftete Poster geben einen Überblick über alle gültigen Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse und über die richtige Lagerung der unterschiedlichen Arten.

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Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse, Ulrike Bickelmann

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Erscheinungsdatum: 2008

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Titel: Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Ulrike Bickelmann
Verlag: Aid
Erscheinungsdatum: 2008
ISBN10: 3830807953
ISBN13: 9783830807957
Reihe: AID
Schlagwörter: Wirtschaft, Landwirtschaft
Beschreibung: Zu jeder Obst- und Gemüseart werden neben der Erläuterung der Normen wertvolle Tipps zu Einkauf und Lagerung gegeben. Eingeheftete Poster geben einen Überblick über alle gültigen Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse und über die richtige Lagerung der unterschiedlichen Arten.