Mehr zum Buch
Tato ojedinělá kuchařská kniha má několik důvodů k vydání. Seznámí vás, jak a co naši předkové jedli a dále vzkřísit některé naše staré krajové lidové předpisy, dát je do rukou kuchařkám, aby si je vyzkoušely, a to nejen v oblasti, odkud jídla pocházejí a kde je třeba ještě vařívají, ale i jinde. Jedná se převážně o recepty, které nejen splňují předpoklady správné výživy, ale jsou i chuťově a vzhledově přitažlivé. Nejde vždy jen o jídla skromnější nebo s rychlou úpravou. A některé předpisy nebudete asi zkoušet a přečtete si je jako dobovou zajímavost. Ty ostatní, určitým způsobem osobité, si jistě vyzkoušíte, a budou-li vašim strávníkům chutnat, zůstanou určitě ve vašem jídelníčku a zaplní mezeru, kdy nevíte, co uvařit.
Buchkauf
Jak se vaří na venkově, František Karlík
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Jak se vaří na venkově
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- František Karlík
- Verlag
- Agentura VPK
- Verlag
- 2007
- ISBN10
- 8073341131
- ISBN13
- 9788073341138
- Kategorie
- Kochbücher
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Tato ojedinělá kuchařská kniha má několik důvodů k vydání. Seznámí vás, jak a co naši předkové jedli a dále vzkřísit některé naše staré krajové lidové předpisy, dát je do rukou kuchařkám, aby si je vyzkoušely, a to nejen v oblasti, odkud jídla pocházejí a kde je třeba ještě vařívají, ale i jinde. Jedná se převážně o recepty, které nejen splňují předpoklady správné výživy, ale jsou i chuťově a vzhledově přitažlivé. Nejde vždy jen o jídla skromnější nebo s rychlou úpravou. A některé předpisy nebudete asi zkoušet a přečtete si je jako dobovou zajímavost. Ty ostatní, určitým způsobem osobité, si jistě vyzkoušíte, a budou-li vašim strávníkům chutnat, zůstanou určitě ve vašem jídelníčku a zaplní mezeru, kdy nevíte, co uvařit.