Das Buch ist derzeit nicht auf Lager

Halbmond in der Suppenschüssel

Autoren

Achim Martin Wensien

Parameter

Mehr zum Buch

Die Küche ist ein wichtiger Teil der kulturellen Identität. Achim-Martin Wensien beschreibt soziologische und politische Aspekte der Kochtradition Anatoliens. In persönlichen Geschichten erzählt er davon, wie Speisen bestimmte Wirkungen auf Menschen haben können und sich Erinnerungen an den Geschmack eines speziellen Gerichts knüpfen. Wer beim Lesen auf den Geschmack gekommen ist, findet im zweiten Teil des Buches viele traditionelle Rezepte – zum Nachkochen empfohlen!

Buchkauf

Halbmond in der Suppenschüssel, Achim Martin Wensien

Sprache
Erscheinungsdatum: 1998

Wir benachrichtigen dich per E-Mail.

Lieferung

Zahlungsmethoden

Keiner hat bisher bewertet.Abgeben

Titel: Halbmond in der Suppenschüssel
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Achim Martin Wensien
Verlag: TRIGA-Verl.
Erscheinungsdatum: 1998
ISBN10: 3897740125
ISBN13: 9783897740129
Reihe: Edition Wort und Zeit
Schlagwörter: Hobby & Freizeit
Beschreibung: Die Küche ist ein wichtiger Teil der kulturellen Identität. Achim-Martin Wensien beschreibt soziologische und politische Aspekte der Kochtradition Anatoliens. In persönlichen Geschichten erzählt er davon, wie Speisen bestimmte Wirkungen auf Menschen haben können und sich Erinnerungen an den Geschmack eines speziellen Gerichts knüpfen. Wer beim Lesen auf den Geschmack gekommen ist, findet im zweiten Teil des Buches viele traditionelle Rezepte – zum Nachkochen empfohlen!