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Characterization of major cold shock protein genes of the psychrotolerant food pathogens Bacillus weihenstephanensis and Yersinia enterocolitica

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Characterization of major cold shock protein genes of the psychrotolerant food pathogens Bacillus weihenstephanensis and Yersinia enterocolitica, Klaus Manfred Neuhaus

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Erscheinungsdatum
2000
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