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Der Kräutergarten des Apothekers im Botanischen Garten der Universität Salzburg

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Kräuter und Heilpflanzen haben eine jahrhundertelange Tradition. Im 16. Jahrhundert gab es in den Botanischen Gärten auch einen Kräutergarten, der von den Menschen gerne auch als natürliche Haus-Apotheke zur Behandlung von kleinen Wehwehchen und gesundheitlichen Beschwerden genutzt wurde. Mit den schwindenden Kräutergärten ist aber auch das Wissen über Heilpflanzen kontinuierlich weniger geworden. Als Ratgeber führt dieses Buch durch die Welt der wichtigsten Kräuterpflanzen. Auf 68, reich bebilderten, Seiten werden die meist verwendeten heimischen Arznei- und Gewürzpflanzen ausführlich beschrieben. Dieses Buch entstand in Zusammenarbeit mit der Landesgeschäftsstelle Salzburg der Österreichischen Apothekerkammer und dem Institut für Botanik/Botanischer Garten der Universität Salzburg nach einer Idee von Mag. pharm. Dr. Friedemann Bachleitner-Hofmann.

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Der Kräutergarten des Apothekers im Botanischen Garten der Universität Salzburg, Peter Pilz

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2011
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