Entwicklungsmöglichkeiten und Perspektiven der ländlichen Agrarindustrie

Erst in den letzten Jahren wurde das Interesse an der ländlichen Agrarindustrie in Lateinamerika geweckt. Die vorliegende Arbeit fasst Konzeptionen, Definitionen und methodische Ansätze zusammen, die zu ihrer Analyse herangezogen werden. Das besondere Interesse gilt der ländlichen Agrarindustrie in Costa Rica, wo Familienbetriebe und Produktionsgesellschaften in diesem Bereich dominieren. Anhand einer ausführlichen und detaillierten Feldstudie werden einige allgemeine Charakteristika wie ihre soziale und betriebliche Organisation, ihre Funktionsweise und interne Logik sowie die ihnen gebotene institutionelle Unterstützung und Förderung und ebenso ihre generelle Problematik aufgezeigt. Auf der Basis dieser Untersuchung werden Schlussfolgerungen und Empfehlungen für Fördermaßnahmen und zur Unterstützung ihrer Entwicklungsperspektiven herausgearbeitet, die für jedes Land der Dritten Welt anwendbar sind.