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Gesammelte Aufsätze und Studien zur Brot- und Gebäckkunde und -geschichte
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Gesammelte Aufsätze und Studien zur Brot- und Gebäckkunde und -geschichte, Max Währen
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2000
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- Titel
- Gesammelte Aufsätze und Studien zur Brot- und Gebäckkunde und -geschichte
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Max Währen
- Verlag
- Dt. Brotmuseum
- Erscheinungsdatum
- 2000
- ISBN10
- 3000065644
- ISBN13
- 9783000065644
- Kategorie
- Weltgeschichte