Učebnice zavařování & konzervace
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.
Buchkauf
Učebnice zavařování & konzervace, Jan Jílek
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Učebnice zavařování & konzervace
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Jan Jílek
- Verlag
- Fontána
- Erscheinungsdatum
- 2001
- ISBN10
- 8086179672
- ISBN13
- 9788086179674
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.