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Biotecnología, manual de microbiología industrial

Autoren

Wulf Crueger

Parameter

Fotografierung

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Seleccion de nuevos metabolitos (screening). Desarrollo de cepas. Sustratos para la fermentacion industrial. Metodos de fermentacion. Recuperacion de productos. Productos organicos producidos por fermentacion. Acidos organicos. Aminoacidos. Nucleosidos, nucleotidos y compuestos relacionados. Enzimas. Vitaminas. Antibioticos. Alcaloides del ergot. Transformaciones microbianas. Proteinas de origen unicelular (SCP). Nuevos enfoques al tratamiento de residuos. Lixiviacion. Polisacaridos extracelulares. Otros procesos de fermentacion y perspectivas futuras.

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Biotecnología, manual de microbiología industrial, Wulf Crueger

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Erscheinungsdatum: 1993

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Titel: Biotecnología, manual de microbiología industrial
Sprache: Spanisch
Autor*innen: Wulf Crueger
Verlag: Ed. Acribia
Erscheinungsdatum: 1993
ISBN10: 8420007439
ISBN13: 9788420007434
Schlagwörter: Fotografierung
Beschreibung: Seleccion de nuevos metabolitos (screening). Desarrollo de cepas. Sustratos para la fermentacion industrial. Metodos de fermentacion. Recuperacion de productos. Productos organicos producidos por fermentacion. Acidos organicos. Aminoacidos. Nucleosidos, nucleotidos y compuestos relacionados. Enzimas. Vitaminas. Antibioticos. Alcaloides del ergot. Transformaciones microbianas. Proteinas de origen unicelular (SCP). Nuevos enfoques al tratamiento de residuos. Lixiviacion. Polisacaridos extracelulares. Otros procesos de fermentacion y perspectivas futuras.