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Der Pott mixt Cocktails: Aus klassischen Ruhrgebiets-Spirituosen entstehen moderne Drinks. Das Buch bringt rund um die Cocktails Geschichten zur Geschichte der Destillation und der traditionsreichen Revier-Brennereien, die mit der Entwicklung der Schwerindustrie verbunden sind. Die zeitgenössischen Drinks tragen allesamt Namen aus der Überlieferung des Ruhrgebiets und des Bergbaus.
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Der Pott mixt, Harald Polenz
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- 2002
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