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DIE BESTEN KÄSESORTEN VON A-Z IM PORTRÄT - Käse aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Niederlande, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal, Griechenland, Dänemark, Norwegen, Schweden und England; Alles über Herkunft, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack; Wissenswertes über die Geschichte des Käses; Zahlreiche Rezeptideen für herzhafte und süße Gerichte; Praxistipps: Käse schneiden und anrichten, die Wahl des Weines und was sonst noch zum Käse passt
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DuMonts kleines Käse-Lexikon, Anne Iburg
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- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003,
- Buchzustand
- Akzeptabel
- Preis
- 0,88 €inkl. MwSt.
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- Titel
- DuMonts kleines Käse-Lexikon
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Anne Iburg
- Verlag
- DuMont Monte
- Verlag
- 2003
- ISBN10
- 3832088245
- ISBN13
- 9783832088248
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- DIE BESTEN KÄSESORTEN VON A-Z IM PORTRÄT - Käse aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Niederlande, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal, Griechenland, Dänemark, Norwegen, Schweden und England; Alles über Herkunft, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack; Wissenswertes über die Geschichte des Käses; Zahlreiche Rezeptideen für herzhafte und süße Gerichte; Praxistipps: Käse schneiden und anrichten, die Wahl des Weines und was sonst noch zum Käse passt