Lust auf Wein!
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Wein entdecken & verstehen mit Weinprofi Klaus Egle Mögen Sie Wein? Sie wissen aber nicht so recht, welcher Wein zu welchem Essen passt, ob Sie einen Roten, Weißen oder Süßen trinken sollen, wie man mit dem – möglicherweise edlen – Tropfen richtig umspringt oder wo Sie diesen Wein überhaupt herkriegen sollen? Und ist es Ihnen nicht manchmal unangenehm, wenn sie mit Freunden im Wirtshaus sitzen, die sich – anscheinend oder tatsächlich – in Sachen Wein alle bestens auskennen und Sie können nicht mitreden? Macht nix. Das Wichtigste ist die Lust auf Wein, die Freude daran, ab und zu gemeinsam mit netten Menschen einen guten Tropfen zu trinken und dabei ein wenig fachzusimpeln oder ihn ganz einfach genießen. Die Lust auf Wein soll Ihnen dieses Buch machen. Kein besserwisserischer Ratgeber, der Sie zum großen Kapazunder macht, sondern ein Buch, das zwar von einem Weinprofi geschrieben ist, aber vor allem einmal den Spaß an der Sache weckt. Ein vergnüglich zu lesendes Werk, in dem man ganz nebenbei auch das Wichtigste erfährt, das man über Wein wissen will. Vor allem aber ein Aufruf, zu genießen. Mit Freude an der Sache geschrieben und mit lebendigen Bildern illustriert, die während eines genussvollen Wein-Weekends an der südsteirischen Weinstraße entstanden sind. Der Autor: Klaus Egle, geboren 1964 in Feldkirch/Vorarlberg. Seit 1986 in Wien. Journalistische Tätigkeiten und Veröffentlichungen in Österreich, Deutschland und der Schweiz, ab 1990 Redaktionsmitglied des österreichischen Gault-Millau-Magazins. Derzeit als freier Journalist und Autor in Wien zu Wein- und kulinarischen Themen tätig. Zahlreiche Veröffentlichungen: “Die besten Weingüter in Deutschland, Österreich und der Schweiz”, “Die schönsten Weinstraßen Österreichs”; Koautor des Wirtshausführers “Wo isst Österreich?” (mit Christoph Wagner). Aus dem Inhalt: Ist Wein eine Wissenschaft? Ich und der Wein – ein paar “dumme” Fragen Welche Weine soll ich für mein Baby auf die Seite legen? Kann ich auch bluffen? Wie viele Gläser braucht der Mensch? Wein verkosten & genießen Der Wein & das Essen Wo der Wein wächst
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