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Wie sieht die Zutatenliste aus? Was verbirgt sich hinter Begriffen wie Emulgator, Verdickungsmittel, Farbstoff? Erfahren Sie, was gekennzeichnet werden muss und was nicht. Ein Lexikon der Zusatzsstoffe dient als Nachschlagewerk.
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Die Zutatenliste, Peter Kunert
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- Titel
- Die Zutatenliste
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Peter Kunert
- Verlag
- AID
- Erscheinungsdatum
- 2003
- ISBN10
- 3830803575
- ISBN13
- 9783830803577
- Reihe
- AID
- Kategorie
- Fotografie & Kameratechnik
- Beschreibung
- Wie sieht die Zutatenliste aus? Was verbirgt sich hinter Begriffen wie Emulgator, Verdickungsmittel, Farbstoff? Erfahren Sie, was gekennzeichnet werden muss und was nicht. Ein Lexikon der Zusatzsstoffe dient als Nachschlagewerk.