Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Parameter
Mehr zum Buch
Da ein größtmöglicher Realitätsbezug bei der Prüfungsvorbereitung angestrebt ist, finden sich neben dem bewährten Frage-und-Antwort-Stil, in dem alle prüfungsrelevanten Lernbereiche abgehandelt werden, unter dem Gliederungspunkt „Grundlagen der Systemgastronomie“ auch zu jedem einzelnen Lernbereich viele Multiple-Choice-Aufgaben. Praxisnähe gewährleisten zusätzlich die detaillierten Zwischenprüfungsaufgaben, die lernfeldübergreifenden Arbeitsproben für die praktische Abschlussprüfung und die Kompaktaufgaben in den letzten Kapiteln dieses Buches, die die Möglichkeit bieten, sich optimal auf die mündliche Prüfung vorzubereiten.
Buchkauf
Kompaktwissen für Fachleute in der Systemgastronomie, Anton Beer-Walbrunn
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
- Gratis Versand in ganz Deutschland!
Zahlungsmethoden
Keiner hat bisher bewertet.