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Es muß nicht immer Sahnetorte sein. Wer Kuchen und Torten liebt und trotzdem auf die Linie achtet, liegt hier richtig: Über 50 Rezepte von Marzipanschnecken über Apfeltarte bis zur üppigen Adventstorte - alle mit weniger als 30% Fett. Mit viel Obst und fettarmen Alternativen zu Butter und Sahne lassen sich wunderbare Kuchen zaubern, bei denen man sich sogar ein zweites Stückchen gönnen darf.
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Backen low fat, Anne-Katrin Weber
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- Erscheinungsdatum
- 2004
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