Koření
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.
Buchkauf
Koření, Rob Alcraft, Jana Marešová
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Buchzustand
- Gut
- Preis
- 2,14 €inkl. MwSt.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Deine Änderungsvorschläge
- Titel
- Koření
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Rob Alcraft, Jana Marešová
- Verlag
- Rebo
- Erscheinungsdatum
- 2010
- ISBN10
- 8025502619
- ISBN13
- 9788025502617
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Tato kniha vypráví příběh koření, jak se k nám dostalo, všímá si jeho použití, historie, chuťových vlastností, připomíná jeho důležitost v kuchyni. Znalost koření umožní i zkušeným kuchařům využít mnohem lépe jeho vlastnosti a poradí, že společně s ním ochutnáme nové pokrmy s příměsí dávné historie.