Wir senden dir das abgebildete Buch

Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo

Autor*innen

Emmanuel Hadjiandreou

Buchbewertung

4,4(153)Abgeben

Parameter

176 Seiten
7 Lesestunden

Mehr zum Buch

Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.