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Internationale Ausgabe von „Technologie Brauer und Mälzer“. Auflage vergriffen, neu überarbeitete 4. englische Auflage in Vorbereitung. Veröffentlichungstermin voraussichtlich April/Mai 2010
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Technology brewing and malting, Wolfgang Kunze
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- Titel
- Technology brewing and malting
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Wolfgang Kunze
- Verlag
- VLB
- Erscheinungsdatum
- 2004
- ISBN10
- 3921690498
- ISBN13
- 9783921690499
- Kategorie
- Chemie
- Beschreibung
- Internationale Ausgabe von „Technologie Brauer und Mälzer“. Auflage vergriffen, neu überarbeitete 4. englische Auflage in Vorbereitung. Veröffentlichungstermin voraussichtlich April/Mai 2010