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Das Lehrbuch für das erste Ausbildungsjahr (Schuljahr 1) der Kaufleute im Einzelhandel und Verkäufer enthält die Lernfelder 1 - 5, 11 sowie Kompetenzbereich I. Nach dem aktuellen Lehrplan 2017. Band 1 enthält praktische Ansätze für einen sprachsensiblen Fachunterricht. Wie die beiden weiteren Lehrwerksbände dient es für den Unterricht nach dem Bildungsplan von Baden-Württemberg und zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfungen mit Aufgabenstellungen auf der Grundlage des Lernfeldkonzepts. Alle Lernfelder umfassen an der Praxis orientierte Handlungssituationen, einen anschaulichen und reich illustrierten Informationsteil zur Vermittlung der in den Zielformulierungen des Lehrplans aufgeführten Qualifikationen und Kompetenzen sowie einen Aktionsteil zur Anwendung, Übung und Vertiefung des Gelernten. Die Vielzahl von Materialien, Aufgaben und Projektaufträgen unterstützt den handlungsorientierten Unterricht. Zu jedem Band sind ein ergänzendes Arbeitsheft mit einfachen und komplexen Aufgaben sowie Lösungen erhältlich.
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