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Immer mehr Wirte besinnen sich heute wieder auf ihre regionalen Wurzeln, ohne sich modernen Einflüssen und Anregungen der internationalen Küche zu verschließen. Georg Weindl, Journalist und ein profunder Kenner der oberbayerischen Wirtshauslandschaft, stellt hier 100 interessante Häuser vor – vom einfachen Dorfgasthof bis zum Restaurant für gehobene Ansprüche. So unterschiedlich sie sind, eines haben sie alle gemeinsam: Jedes hat ein unverwechselbares Profil, ist sozusagen eine eigene Persönlichkeit. Ein Buch, mit dem Einheimische ebenso wie Gäste ganz neue kulinarische Entdeckungen machen werden!
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Die 100 besten Wirtshäuser in Oberbayern, Georg Weindl
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
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- Titel
- Die 100 besten Wirtshäuser in Oberbayern
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Georg Weindl
- Verlag
- Rosenheimer
- Erscheinungsdatum
- 2005
- ISBN10
- 3475536951
- ISBN13
- 9783475536953
- Kategorie
- Geografie
- Beschreibung
- Immer mehr Wirte besinnen sich heute wieder auf ihre regionalen Wurzeln, ohne sich modernen Einflüssen und Anregungen der internationalen Küche zu verschließen. Georg Weindl, Journalist und ein profunder Kenner der oberbayerischen Wirtshauslandschaft, stellt hier 100 interessante Häuser vor – vom einfachen Dorfgasthof bis zum Restaurant für gehobene Ansprüche. So unterschiedlich sie sind, eines haben sie alle gemeinsam: Jedes hat ein unverwechselbares Profil, ist sozusagen eine eigene Persönlichkeit. Ein Buch, mit dem Einheimische ebenso wie Gäste ganz neue kulinarische Entdeckungen machen werden!