Backschule - glutenfrei

Ob Kuchen, Gebäcke oder Brote - anhand vielfach erprobter Rezepte führt Sie dieses Buch Schritt für Schritt zum glutenfreien Backerfolg. Das Buch richtet sich an Menschen mit Zöliakie / Sprue, aber auch an solche, die sich aus anderen Gründen glutenfrei ernähren.