Wir senden dir das abgebildete Buch

Moderní myslivecká kuchařka

Autor*innen

Zdeněk Schejbal

Buchbewertung

3,0(1)Abgeben

Parameter

Kochbücher & Rezepte
Kochkunst & Gastronomie
Sachliteratur
Wildbret
Wildtiermanagement

Mehr zum Buch

Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také zkušeným šéfkuchařem. Tato zajímavá kuchařka přináší nový moderní pohled na využití zvěřiny v kuchyni. Autor vychází přitom ze zásad zdravé kuchyně, využívá dostupné suroviny a kuchařku obohatil také o asijské zvěřinové pokrmy.