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Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.
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Meine imperiale Küche, Siegfried Kröpfl
- Unbekannte Signatur
- Mechanische Beschädigung
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2006,
- Buchzustand
- Akzeptabel
- Preis
- 3,69 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Meine imperiale Küche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Siegfried Kröpfl
- Verlag
- Krenn
- Verlag
- 2006
- ISBN10
- 3902532130
- ISBN13
- 9783902532138
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität. Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.