Das Müritz-Kochbuch

Die Müritz-Region bietet eine außergewöhnliche landschaftliche Vielfalt. Naturbelassene Wälder, Wiesen und Seengebiete verzaubern Anwohner und Besucher der Region. Dieses Buch möchte daher neben den kulinarischen Aspekten auch etwas über Natur, Geschichte, Brauchtum und Kultur an der Müritz vermitteln. „Das Müritz Kochbuch“ präsentiert Ihnen wunderschöne Fotografien von Landschaften und typischen Ortsansichten der Region. Neben dem Streifzug durch die abwechslungsreiche, regionale Esskultur berichten zahlreiche unterhaltsame Geschichten und Legenden über Land, Leute und historische Besonderheiten. Alle enthaltenen Rezepte wurden mit Sorgfalt gesammelt, mehrfach erprobt und für gut befunden. Die entstandene Sammlung enthält mehr als 200 typische Speisen und Getränke und gibt einen Einblick in das, was die traditionelle und moderne regionale Küche heute zu bieten hat. Dieses Buch verspricht Kochvergnügen sowohl für Küchenkenner als auch für Kochanfänger. Die Rezepte sind 14 Hauptkapiteln zugeordnet, so dass je nach Anlass das passende Gericht ausgewählt werden kann. Neben der umfangreichen Rezeptesammlung werden vom Autor Empfehlungen zur Zubereitung gegeben. Wir laden Sie zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Müritz-Region ein.