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Nasi Goreng ist eins der bekanntesten Reisgerichte Indonesiens, aber es gibt auch noch viele andere schmackhafte Reisrezepte, zum Beispiel Buras (Reisrollen mit Fleischfüllung). Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichte, sowie Sojabrot (Tempeh) und Tofu (Tahu) sollte man nicht verpassen. Wenn man als Urlauber in Indonesien außerhalb der Touristenorte essen geht, bekommt man dort die unverfälschten leckeren Gerichte angeboten.
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Indonesische Küche, Nariman Zeitun
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- Titel
- Indonesische Küche
- Untertitel
- Köstlichkeiten von allen indonesischen Inseln
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Nariman Zeitun
- Verlag
- Asfahani
- Verlag
- 2008
- ISBN10
- 3927459798
- ISBN13
- 9783927459793
- Reihe
- Exotische Küche
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Nasi Goreng ist eins der bekanntesten Reisgerichte Indonesiens, aber es gibt auch noch viele andere schmackhafte Reisrezepte, zum Beispiel Buras (Reisrollen mit Fleischfüllung). Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichte, sowie Sojabrot (Tempeh) und Tofu (Tahu) sollte man nicht verpassen. Wenn man als Urlauber in Indonesien außerhalb der Touristenorte essen geht, bekommt man dort die unverfälschten leckeren Gerichte angeboten.