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Das Burgenland hat sich im letzten Jahrhundert zum innovativsten und spannendsten Weinbaugebiet Österreichs entwickelt. Kräftige Weißweine, vielschichtige, langlebige Rotweine und süße Dessertweine, die zu den besten der Welt gehören, bilden ein Weinspektrum, wie man es in dieser Vielfalt nur selten in einer einzigen Region findet. Eckhard Supp, einer der bekanntesten deutschen Weinautoren, kennt die Region und ihre Winzer von zahlreichen Reisen. Er stellt die besten Weinerzeuger vor, führt in die Geschichte der Güter und die Machart der Weine ein und weist den Weg zu den besten Landgasthäusern und Gourmetrestaurants, zu malerischen Landschaften und zauberhaften Städchen.
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Burgenland, Eckhard Supp
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- Titel
- Burgenland
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Eckhard Supp
- Verlag
- Verl. Die Werkstatt
- Verlag
- 2008
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3895336319
- ISBN13
- 9783895336317
- Reihe
- Eno-Edition
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Das Burgenland hat sich im letzten Jahrhundert zum innovativsten und spannendsten Weinbaugebiet Österreichs entwickelt. Kräftige Weißweine, vielschichtige, langlebige Rotweine und süße Dessertweine, die zu den besten der Welt gehören, bilden ein Weinspektrum, wie man es in dieser Vielfalt nur selten in einer einzigen Region findet. Eckhard Supp, einer der bekanntesten deutschen Weinautoren, kennt die Region und ihre Winzer von zahlreichen Reisen. Er stellt die besten Weinerzeuger vor, führt in die Geschichte der Güter und die Machart der Weine ein und weist den Weg zu den besten Landgasthäusern und Gourmetrestaurants, zu malerischen Landschaften und zauberhaften Städchen.