Wein aus Italien

Autor*innen

• Ralf Frädtke

Parameter

• Kochbücher & Rezepte

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Im Weinland südlich der Alpen belohnt Neugier mit genussvollen Entdeckungen. Die Deutschen schätzen italienische Weine, die über Prosecco, Pinot Grigio und Chianti hinausgehen. Dieses Bookazine bietet einen umfassenden Überblick über Italien, einen der größten Weinproduzenten der Welt, und stellt alle 21 Weinregionen sowie deren bedeutendsten Winzer und besten Weine vor – von Südtirol bis Sizilien. Im Serviceteil werden über 100 Weinläden in Deutschland aufgelistet, die ein umfangreiches Sortiment italienischer Weine führen. Auf mehr als 900.000 Hektar kultivieren die Winzer rund 350 Rebsorten, darunter viele autochthone Varietäten, die in den einzelnen Regionen an Bedeutung gewinnen. Besonders interessante lokale Sorten werden vorgestellt, und zwei große Verkostungen präsentieren Rotweine aus Apulien sowie Weiß- und Rotweine von Sizilien, wobei einige weniger bekannte Weingüter unter den Siegern sind. In der „Hall of Fame“ werden zwölf Kultwinzer und deren Weine gewürdigt, die auch über Italien hinaus bekannt sind. Wer während der Ferien direkt beim Winzer wohnen möchte, findet unter 50 Empfehlungen in verschiedenen Weinregionen die passende Agriturismo-Adresse.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2009