Škola světové kuchyně. Příprava tradičních pokrmů z celého světa s ilustracemi krok za krokem
Autoren
Mehr zum Buch
Kompletní kurz světové kuchyně je připravený ve spolupráci s šéfkuchaři prestižní mezinárodní italské kuchařské školy ALMA. 120 receptů na nejznámější či nejtypičtější pokrmy národních kuchyní je seřazeno podle jednotlivých světadílů a zemí. Jejich hlavní součástí je názorný výklad s barevnými fotografiemi, které krok za krokem popisují přípravu, vysvětlují jednotlivé postupy od základních až po pokročilé a předvádějí, jak pokrm správně servírovat. Kniha je velkým pomocníkem i těm, kdo nejsou znalci exotických pokrmů, a to nejen proto, že nabízí velmi jasný postup – v závěru je též uveden podrobný slovníček s vysvětlením nejsložitějších pojmů a s radami, kde získat nebo čím případně nahradit cizokrajné suroviny.
Zustand
Von Škola světové kuchyně. Příprava tradičních pokrmů z celého světa s ilustracemi krok za krokem (2014) sind aktuell auf Lager verfügbar.
Buchkauf
Škola světové kuchyně. Příprava tradičních pokrmů z celého světa s ilustracemi krok za krokem, Giovanni Astolfoni, Licia Cagnoni, Simone Rugiati
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014,
- Buchzustand
- Gut
- Preis
- 1,66 €inkl. MwSt.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Škola světové kuchyně. Příprava tradičních pokrmů z celého světa s ilustracemi krok za krokem
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Giovanni Astolfoni, Licia Cagnoni, Simone Rugiati
- Verlag
- Mladá fronta
- Verlag
- 2014
- ISBN10
- 8020430911
- ISBN13
- 9788020430915
- Kategorie
- Kochbücher
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Kompletní kurz světové kuchyně je připravený ve spolupráci s šéfkuchaři prestižní mezinárodní italské kuchařské školy ALMA. 120 receptů na nejznámější či nejtypičtější pokrmy národních kuchyní je seřazeno podle jednotlivých světadílů a zemí. Jejich hlavní součástí je názorný výklad s barevnými fotografiemi, které krok za krokem popisují přípravu, vysvětlují jednotlivé postupy od základních až po pokročilé a předvádějí, jak pokrm správně servírovat. Kniha je velkým pomocníkem i těm, kdo nejsou znalci exotických pokrmů, a to nejen proto, že nabízí velmi jasný postup – v závěru je též uveden podrobný slovníček s vysvětlením nejsložitějších pojmů a s radami, kde získat nebo čím případně nahradit cizokrajné suroviny.