Weinbuch Österreich
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Wissen rund um den heimischen Rebensaft: von H wie Hektoliter, über P wie Panschen und W wie Weinrevolution bleibt kein Kapitel der Österreichischen Weingeschichte unbehandelt. Ein Muss für alle, die sich für Geschichte und (gewordene) Gegenwart des heimischen Weinbaus interessieren. Aus dem Inhalt: Die sieben Weinrevolutionen Österreichs Österreichs Rebsorten Die Entstehung des Weinmarketings Die Veränderung des Weingeschmacks Die Weinqualitäten von morgen Das Standardwerk über Weingeschichte und Weinkultur vom Weinakademiker und Autor Klaus Postmann.
Publikation
2010, hardcover
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