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Ökologische Schweinehaltung
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Mit steigender Nachfrage nach ökologisch erzeugtem Schweinefleisch wachsen die Anforderungen an die Haltungsverfahren. Beispiele für die Gestaltung der Ställe, Buchten und Ausläufe, wie sie nach den Richtlinien der EG-Öko-Verordnungen zulässig sind, werden ausführlich beschrieben sowie wichtige Details und ihre Funktionen erläutert.
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Ökologische Schweinehaltung, Johannes Baumgartner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- Titel
- Ökologische Schweinehaltung
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Johannes Baumgartner
- Verlag
- KTBL
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3941583492
- ISBN13
- 9783941583498
- Reihe
- KTBL-Schrift
- Kategorie
- Landwirtschaft
- Beschreibung
- Mit steigender Nachfrage nach ökologisch erzeugtem Schweinefleisch wachsen die Anforderungen an die Haltungsverfahren. Beispiele für die Gestaltung der Ställe, Buchten und Ausläufe, wie sie nach den Richtlinien der EG-Öko-Verordnungen zulässig sind, werden ausführlich beschrieben sowie wichtige Details und ihre Funktionen erläutert.