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Handbuch der mikrobiologischen Beurteilung von Lebensmitteln

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Aus dem Inhalt von „Handbuch der mikrobiologischen Beurteilung von Lebensmitteln“: - Lebensmittelmikrobiologie - Schnellanalytik - Viren - Allergene - Mykotoxine - Gesetzestexte

Parameter

ISBN
9783899477795
Verlag
Behr

Kategorien

Buchvariante

2011

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