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Das Lern- und Arbeitsbuch für die Ausbildungsberufe Verkäufer/-in und Kaufmann/-frau im Einzelhandel umfasst die Lernfelder 6-10: Waren beschaffen, annehmen, lagern und pflegen, Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren, Preispolitik planen und besondere Verkaufssituationen bewältigen. Die dreibändige Reihe folgt dem „All-in-One-Prinzip“, sodass für jedes Ausbildungsjahr nur ein Buch benötigt wird, das alle 14 Lernfelder gemäß dem KMK-Rahmenlehrplan enthält. Die Unterrichtsgestaltung wird durch lernfeldübergreifende Lernsituationen erleichtert, da alle Informationen kompakt in einem Buch bereitgestellt werden. Dies spart Kosten für die Auszubildenden, da nur die benötigten Bücher für die beiden Berufe erforderlich sind. Ein handlungsorientierter Unterricht wird durch zahlreiche Materialien, Aufgaben und Projekte unterstützt. Die Schülerbände sind nach dem „SIA-Prinzip“ (Situation, Information, Aktion) gegliedert, was die Aktivität der Auszubildenden fördert. Die Situationsphase führt durch praxisnahe Aufgaben in die Lerninhalte ein und unterstützt das selbstgesteuerte Lernen. Der Informationsteil vermittelt die im Lehrplan beschriebenen Qualifikationen mithilfe von Bildern, Grafiken und Tabellen, um den Bezug zur beruflichen Wirklichkeit zu stärken. Der Aktionsteil dient der Wiederholung und Vertiefung der Inhalte mit Aufgaben unterschiedlichen Schwierigkeitsgrads. Jeder Band wird durch ein Arbeitsheft ergänzt, das sowo
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Zukunft im Einzelhandel, Joachim Beck
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- Erscheinungsdatum
- 2011
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