Süße Vielfalt im Kraichgau-Stromberg

Nach dem Erfolg des Kraichgau Kochbuchs haben Waltraud König und Renate Hörner sich ganz den süßen Genüssen im Kraichgau-Stromberg hingegeben. In diesem neuen Kochbuch haben die Autorinnen die wichtigsten und beliebtesten Rezepte für Festtagstorten, Obstkuchen, Rührkuchen, Hefegebäck, Desserts, Gelees und Marmeladen für Sie aufgeschrieben. Neben badisch-schwäbischen Spezialitäten finden Sie zahlreiche Ideen für einen süßen Mittagstisch, verführerische Desserts, Genüsse aus der Weihnachtsbäckerei, aber auch Getränke für besondere Anlässe – alle in der Region gesammelt und von den Autorinnen ausprobiert. Die Rezepte sind leicht verständlich erklärt – zahlreiche Tipps und Hinweise erleichtern auch dem Ungeübten die Zubereitung. Neben den rund 160 liebevoll ausgewählten Rezepten finden Sie außerdem mehr als 20 Geschichten – mit einer besonderen Portion Heimatgefühl ausgewählt und nacherzählt. Lassen Sie sich anstecken von der Goldgräberstimmung in Sternenfels, verfolgen Sie mit den Autorinnen einen Dieb in Kürnbach, lassen Sie sich entführen in die Zeiten mittelalterlicher Herrschaften oder finden Sie heraus, wer die Kerschdekipper sind! Wunderschön umrahmt wird das gesamte Buch von farbenfrohen Fotografien, die die besonderen Reize, die Anmut und Beschaulichkeit der Region widerspiegeln. Begeben Sie sich auf eine Geschmacks-, Geschichts- und Bilderreise durch den Kraichgau – zwischen Rhein, Neckar und Enz gelegen. Dieses Buch präsentiert eine Region, die geprägt ist von tausend Hügeln, von Orten mit malerischen Fachwerkhäusern, bunten Wiesen, Äckern und herrlichen Rebhängen. Der Kraichgau-Stromberg ist seit Jahrhunderten ein typisches Bauernland, auf dessen Böden alle Gemüse- und Getreidearten, Kartoffeln, Tabak, Obst und Wein prächtig gedeihen und reiche Ernten einbringen – ein wahres Schlaraffenland. Eingerahmt zwischen dem Heuchelberg im Norden und dem Stromberg im Süden liegt die Landschaft Zabergäu – ein Weinparadies. Selbst im Obstbau hat sich das Zabergäu verewigt – mit der Zabergäurenette, einer Apfelsorte, die seit 1926 im Handel ist. Begleiten Sie die beiden Autorinnen auf einer Erkundungsreise durch ihre Heimat, die sie mit viel Herz und gutem Geschmack für Sie präsentieren. Entdecken Sie auf mehr als 200 Seiten die 'Süße Vielfalt im Kraichgau-Stromberg'.