Wir senden dir das abgebildete Buch
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
'Suppenfleisch muss man in kaltem Wasser ansetzen', 'schimmelige Mar melade kann man noch essen', 'Holzbrettchen sind unhygienisch'. Küchenweisheit oder Küchenirrtum? Lebensmittelexperte und Hobbykoch Ludger Fischer räumt auf mit überliefertem Scheinwissen, das schon zu Großmutters Zeiten jedes Essen verdorben hat.
Buchkauf
Noch mehr Küchenirrtümer, Ludger Fischer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- 1,79 €inkl. MwSt.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Noch mehr Küchenirrtümer
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Ludger Fischer
- Verlag
- Eichborn
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 382186513X
- ISBN13
- 9783821865133
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- 'Suppenfleisch muss man in kaltem Wasser ansetzen', 'schimmelige Mar melade kann man noch essen', 'Holzbrettchen sind unhygienisch'. Küchenweisheit oder Küchenirrtum? Lebensmittelexperte und Hobbykoch Ludger Fischer räumt auf mit überliefertem Scheinwissen, das schon zu Großmutters Zeiten jedes Essen verdorben hat.