Učebná kniha uzenářství a řeznictví
Autoren
Mehr zum Buch
Kniha, poprvé a naposledy vydaná v roce 1890, je nejstarším známým souborem uzenářských receptur, který v Čechách vyšel tiskem. Autor (*17. 12. 1845
Publikation
Buchkauf
Dieses Buch ist derzeit nicht auf Lager.