IFS Food Version 6

Aus dem Inhalt von „IFS Food Version 6“: Auditbericht: Auditarten Zertifizierungsbereich und Abgrenzung Zertifizierungsverfahren Zertifikatausstellung Verteilung und Aufbewahrung des Auditberichtes Eigentum und Nutzung des IFS-Logos IFS Integrity Program Auditanforderungen: Unternehmensverantwortung Qualitäts- und Lebensmittelsicherheits-Managementsysteme/HACCP Ressourcenmanagement Planung und Herstellungsprozess Messung, Analysen, Verbesserungen Produktschutz (Food defense) und externe Kontrollen Anforderungen an Zertifizierungsstellen und Auditoren Berichtwesen, Software auditXpress und das IFS-Auditportal