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Fingerfood bayrisch interpretiert: Spezialiäten im Mini-Format – einfache, originelle Rezepte, raffiniert präsentiert. Von Birnen-Apfel-Obatzda über Krautwickerl mit Spanferkel und Fleischpflanzerl im Laugensemmelmantel bis zu Bayrisch Creme-Parfait. Mit Getränketipps und Menüvorschlägen für verschiedene Anlässe, z. B. für Last-Minute-Einladungen oder fürs Picknick.
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Bayrische Tapas, Florian Lechner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- (Hardcover)
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- Titel
- Bayrische Tapas
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Florian Lechner
- Verlag
- blv
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3835410679
- ISBN13
- 9783835410671
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Fingerfood bayrisch interpretiert: Spezialiäten im Mini-Format – einfache, originelle Rezepte, raffiniert präsentiert. Von Birnen-Apfel-Obatzda über Krautwickerl mit Spanferkel und Fleischpflanzerl im Laugensemmelmantel bis zu Bayrisch Creme-Parfait. Mit Getränketipps und Menüvorschlägen für verschiedene Anlässe, z. B. für Last-Minute-Einladungen oder fürs Picknick.