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Auch ohne Eismaschine herzustellen. 45 Bio-Eisspezialitäten zum Selbermachen: echte Klassiker und ausgefallene Variationen. Milch- und Fruchteis, Sorbets, Granitas, Parfaits – und dazu die passenden Saucen. Alle Rezepte aus natürlichen Zutaten, auch mit Blüten, Kräutern und Gewürzen.
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Eis-Träume, Sabine DAgostino
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- (Hardcover)
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- Titel
- Eis-Träume
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Sabine DAgostino
- Verlag
- blv
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3835412795
- ISBN13
- 9783835412798
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Auch ohne Eismaschine herzustellen. 45 Bio-Eisspezialitäten zum Selbermachen: echte Klassiker und ausgefallene Variationen. Milch- und Fruchteis, Sorbets, Granitas, Parfaits – und dazu die passenden Saucen. Alle Rezepte aus natürlichen Zutaten, auch mit Blüten, Kräutern und Gewürzen.