Das Schaub-Kochbuch
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Gesundheit, Vitalität und Attraktivität hängen eng damit zusammen, was und wie wir essen. In 50jähriger experimenteller Ernährungsforschung haben das Physiotherapeutenpaar Milly und Paul Schaub eine Lebensweise, die zu mehr Gesundheit, einer guten Figur und damit Lebensfreude führt, entwickelt. Als Grundlage dient eine Ernährungsphilosophie die kohlenhydratarm ist, das heisst sie basiert auf wenig Getreide und Zucker auf der einen Seite, andererseits sollte kein Nahrungsmittel sauer (unter pH 4) sein, um die Entmineralisierung des Körpers zu vermeiden. Die Ernährung ist bekömmlich, sättigend, einfach in der Zubereitung und überall anwendbar. Auf 176 Seiten mit über 120 Farbbildern entdecken Sie mehr als 160 Rezepte für jede Lebenssituation. Vielseitig und abwechslungsreich. • Für ein gutes Gefühl im Bauch. Der Mensch lebt nicht nur von dem was er isst, sondern vor allem davon, was er verdauen kann. Gönnen Sie sich ein Leben ohne Blähungen und Völlegefühl. • Lebensfreude und Essgenuss als Grundlage zu mehr Gesundheit, Vitalität und Attraktivität • Praktisch und trotzdem abwechslungsreich für alle Lebenslagen und -bereiche. • Keine kalorien zählen, keine Tabellen führen, und (wenn man nicht will) auch keine aufwändige Kocherei veranstalten. • Leicht zum Idealgewicht Zusätzlich zum Rezeptteil sind enthalten: Das ABC der Schaub-Kost (so wird's gemacht) Menüpläne für drei Wochen Liste der empfohlenen und zu meidenden Nahrungsmittel Tipps und Anregungen für die Zwischenverpflegung Sonderteil mit Rezepten für Snacks, Konfekt und Desserts Verpflegung ausser Haus Ernährung bei Sport und körperlicher Schwerarbeit Vitaminversorgung Produktbesprechung, Bezugsquellen, Küchenhilfen Vorratshaltung und vieles mehr Das Kochbuch • für Einzelpersonen oder die ganze Familie • für Männer und Frauen • auch für Kochbanausen