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Eiskalt und heißgeliebt – süße Eiskreationen * Cooles Vergnügen - mit und ohne Eismaschine * Klassiker und neue Trendrezepte * Cremiges Milch-, Sahne- und Fruchteis sowie Parfaits * Jedes Rezept mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung Ob Sommer oder Winter, zwischendurch oder als Dessert: Eis begeistert zu jeder Jahreszeit. Und das Beste ist: die heißgeliebten Klassiker sind im Handumdrehen selbst herzustellen – auch ohne Eismaschine. Ob leichtes Joghurteis, üppiges Sahneeis oder zartschmelzende Parfait-Kreationen – dieses liebevoll gestaltete Buch bietet für jede Gelegenheit das richtige Rezept. Ob fruchtig-frisches Rhabarber-Eis, feines Marzipan-Eis mit Rosenwasser und zartes Mohn-Parfait, Eisliebhaber werden aufs Angenehmste von den neuen Kreationen überrascht sein und Freunde des klassischen Genusses kommen mit dunklem Schokoladeneis, Malaga-Eis und Stracciatella voll auf ihre Kosten.
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Eis, Ice cream, Gelato - selbst gemacht, Usch Von Der Winden
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
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- Titel
- Eis, Ice cream, Gelato - selbst gemacht
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Usch Von Der Winden
- Verlag
- Ed. Fackelträger
- Verlag
- 2015
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3771646014
- ISBN13
- 9783771646011
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Eiskalt und heißgeliebt – süße Eiskreationen * Cooles Vergnügen - mit und ohne Eismaschine * Klassiker und neue Trendrezepte * Cremiges Milch-, Sahne- und Fruchteis sowie Parfaits * Jedes Rezept mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung Ob Sommer oder Winter, zwischendurch oder als Dessert: Eis begeistert zu jeder Jahreszeit. Und das Beste ist: die heißgeliebten Klassiker sind im Handumdrehen selbst herzustellen – auch ohne Eismaschine. Ob leichtes Joghurteis, üppiges Sahneeis oder zartschmelzende Parfait-Kreationen – dieses liebevoll gestaltete Buch bietet für jede Gelegenheit das richtige Rezept. Ob fruchtig-frisches Rhabarber-Eis, feines Marzipan-Eis mit Rosenwasser und zartes Mohn-Parfait, Eisliebhaber werden aufs Angenehmste von den neuen Kreationen überrascht sein und Freunde des klassischen Genusses kommen mit dunklem Schokoladeneis, Malaga-Eis und Stracciatella voll auf ihre Kosten.