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Lust auf Eis? Na klar! Eis ist immer ein Genuss, egal zu welcher Jahreszeit oder Temperatur. Ob ein Frozen Latte an einem Sommertag, ein tröstender Chocolate Shocker bei Liebeskummer oder eine kreative Kreation wie Alinas Ingwertraum – mit dieser Rezeptsammlung von Alina Henke und deinem Thermomix kannst du schnell und einfach deine Lieblingseissorten zaubern! Die Sammlung umfasst erfrischende Parfaits, leckere Sorbets, Granitas, eiskalte Frappés sowie cremig-süßes Milcheis und köstliches Sahneeis, die deine Sinne verzaubern. Alina Henke bietet praktische Tipps zur Eisherstellung, auch ohne Eismaschine, und beleuchtet die faszinierende Geschichte der Eiscreme, die bis in die Antike zurückreicht. Alle Rezepte sind, wie gewohnt beim Team MIXtipp, sowohl für den TM 5 als auch den TM 31 geeignet und lassen sich superschnell zubereiten – perfekt für heiße Sommertage!
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Lieblings-Eis, Antje Watermann
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- 2016
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