Die besten Sandwiches

Autor*innen

• Jonas Cramby

Parameter

• Kochbücher & Rezepte

Mehr zum Buch

Sandwichfans kommen hier voll auf ihre Kosten. Ein Sandwich-Experte präsentiert seine Lieblingsrezepte von Clubsandwich bis Bành Mi in lockerer Sprache. Das Ziel: Genuss pur! Wie er sagt: „… Deckel auf das Sandwich setzen, reinhauen und feststellen, dass das Leben doch gar nicht so schlecht ist!“ Das Buch bietet Klassiker aus aller Welt mit vielen Varianten, sortiert nach den passenden Brot- und Brötchensorten. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Illustrationen erleichtern das Nachmachen von Klassikern wie Croque Madame oder Chicken Salad Sandwich. Zudem gibt es überraschende Kompositionen wie Fried Chicken Biscuits oder Eissandwiches. Kurze Texte zu den Rezepten liefern Wissenswertes, erklären Herkunft und Entstehung und unterhalten mit spannenden, teils skurrilen Anekdoten. Crambys Prinzip: Man kann alles selbst machen – vom Brot über Ketchup bis zum Räuchern des Fleisches. Alle Rezepte sind enthalten, aber die Zutaten können auch gekauft werden. Nichts muss, alles kann. Wichtig ist, dass es am Ende schmeckt. Die Begeisterung des Autors für Sandwiches ist auf jeder Seite spürbar, und er hat weltweit nach den besten Rezepten gesucht, die in diesem Buch vereint sind.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 2015
• Einband: Hardcover