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Der Autor erörtert Biochemie und Stoffwechsel von Vitamin K, seine Funktionen und Interaktionen. Mangelzustände, Sicherheit und Überdosierung und seine Nebenwirkungen werden ebnso dargeslegt wie die hezielte Anwendung von Vitamin K in der funktionellen Ernährungsmedizin. Bedarf und Zufuhrempfehlungen zur praktischen Umsetzung runden das umfassende Werk ab.
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Die Bedeutung von Vitamin K in der funktionellen Ernährungsmedizin, Udo Böhm
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2016
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- Titel
- Die Bedeutung von Vitamin K in der funktionellen Ernährungsmedizin
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Udo Böhm
- Verlag
- SUM-Verlag
- Erscheinungsdatum
- 2016
- ISBN10
- 3926778326
- ISBN13
- 9783926778321
- Kategorie
- Medizin & Gesundheit
- Beschreibung
- Der Autor erörtert Biochemie und Stoffwechsel von Vitamin K, seine Funktionen und Interaktionen. Mangelzustände, Sicherheit und Überdosierung und seine Nebenwirkungen werden ebnso dargeslegt wie die hezielte Anwendung von Vitamin K in der funktionellen Ernährungsmedizin. Bedarf und Zufuhrempfehlungen zur praktischen Umsetzung runden das umfassende Werk ab.