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Die italienische Küche in der Schweiz
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Die italienische Küche in der Schweiz. In der Schweiz der Nachkriegszeit war die Haltung gegenüber den kulinarischen Ein
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Die italienische Küche in der Schweiz, Sabina Bellofatto
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
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- Titel
- Die italienische Küche in der Schweiz
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Sabina Bellofatto
- Verlag
- LIT
- Erscheinungsdatum
- 2017
- ISBN10
- 3643802226
- ISBN13
- 9783643802224
- Reihe
- Zürcher Italienstudien
- Kategorie
- Skripten & Universitätslehrbücher
- Beschreibung
- Die italienische Küche in der Schweiz. In der Schweiz der Nachkriegszeit war die Haltung gegenüber den kulinarischen Ein