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Nach der Arbeit noch schnell ein leichtes Abendessen frisch zubereiten? Trotz Zeitmangel gesund kochen? Das ist möglich und gar nicht so aufwendig, wie es scheint. Während Sie im wohlverdienten Feierabend ankommen, schmort ein buntes Ofengemüse mit Hähnchen vor sich hin. Sie haben noch etwas vor? Dann schenkt ein leichter Lollo-Rosso-Salat mit Spinatfalafeln neue Energie. Oder möchten Sie den Abend lieber gemütlich geniessen? Eine warme Gemüsesuppe mit Tofu ist dann genau das Richtige. (Verlagstext)
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