Schwäbisch kochen - Kochen schwäbisch

Warum sollten Sie dieses Buch lesen? Schon wieder ein Buch, das im Bücherregal verstaubt. Zunächst ist es eine an-genehme interessante Gelegenheit neue Rezepte, die man noch nicht kennt und gehört hat, auszuprobieren. Dieses Buch liefert ihnen eine regionale Esskultur aus dem Schwabenland. Wer es einmal „verschmeckt“ hat, der wird mit Sicherheit einige Rezepte für sich entdecken. Die Entscheidung liegt beim Betrachter, jene Rezepte aus der guten alten Küche von der Oma auszuprobieren. In 15 Rubriken stelle ich ihnen die schwäbische Kochkultur vor, die weit über das Schwabenland bekannt ist. Tauchen sie in ein, in den puren Genuss von Geschmack und Leidenschaft zum Kochen. Wetzen sie ihre Sinne, sie werden es nicht bereuen.