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„Lanküche Deluxe“ serviert auf 134 Seiten 45 praxiserprobte und gut nachkochbare Landküche-Rezepte – Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts – von 23 Top-Köchen aus Schleswig-Holstein. Die kulinarischen Kompositionen sind dabei ebenso köstlich wie die großformatigen Food-Fotos. Dazu gibt´s einfühlsam geschriebene Porträts der traditionsreichen Landgasthöfe und ihrer Küchenchefs. Außerdem liegt dem Bookazine eine kleine Broschüre mit ausgewählten Freizettipps aus Schleswig-Holstein und ein Bahnlinieplan des Bundeslandes bei.
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Landküche Deluxe, Eckhard Voß
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- 2018
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