Vaříme zdravě, chutně a hospodárně

Autor*innen

• Juliana Anna Fialová
• Maryna Klimentová
• Marie Havelková
• Vlasta Koseová
• Božena Šmoková
• Marie Urbanová

Parameter

• Ernährung & Diäten
• Ernährung, Diät
• Kochbücher
• Kochkunst & Gastronomie
• Sachliteratur

Mehr zum Buch

Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 1954
• Einband: Hardcover