Rychlé pokrmy

Autor*innen

• Juliana Anna Fialová

Parameter

• 176 Seiten
• 7 Lesestunden

• Essen
• Kochbücher & Rezepte
• Kochkunst & Gastronomie
• Sachliteratur
• Tschechische Literatur

Mehr zum Buch

Příručka, určená k rychlé, časově nenáročné přípravě pokrmů, obsahuje jídelníčky, při jejichž sestavování brala autorka v úvahu hlavně využití sezónních potravin. V úvodních kapitolách seznamuje se základní úpravou jednotlivých druhů potravin, vybavením kuchyně, zásadami stolování a hygieny vaření. Součástí knihy jsou jídelníčky podle ročních období - Jarní, Letní, Podzimní a Zimní jídelníčky, rejstřík.... celý text

• Sprache: Tschechisch
• Erscheinungsdatum: 1990
• Einband: Hardcover